河北原瓶进口红酒

红酒醒酒方法与技巧：方法：红酒醒酒的时候一般都是用醒酒器，将酒瓶打开，然后将酒液倒入醒酒器中，等待15到30分钟左右就行，让酒液和空气接触，释放出香味。若是没有醒酒器，也可放在瓶子中醒酒，打开瓶塞后，保持直立，不过这样醒酒一般要醒酒1天的时间才行。还可将酒液倒入酒杯中，慢慢晃动醒酒。技巧：红酒在醒酒之前要先让酒瓶保持直立。通常保存是都是平放的，新酒要直立1天，15年以上的陈酒需要直立8天，不可直接将酒液倒出醒酒。另外，若是珍藏的陈酒，杂质沉淀的时间长，建议比较少也要平放一个月，再直立8天后才可醒酒，且移动酒瓶时要小心。睡觉之前喝红酒能促进睡眠，提高睡眠质量。河北原瓶进口红酒

红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有比较多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸， 果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。红酒发分类：甜起泡酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒，因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。河北原瓶进口红酒温度是红酒储存比较重要的因素，这是因为红酒的味道和香气都要在适当的温度中才能比较好地挥发。

打开后的红酒如何保存？冰箱冷藏：打开后的红酒可放在冰箱内冷藏，有自主的冰箱比较好，这样可避免窜味。不过红酒一旦打开，比较好在24小时内喝完。重新封口：没有饮用完的红酒保存是要将瓶塞按照原样塞回瓶子里面，然后用保鲜膜缠绕，避免空气进入，这样保存的时间可长一些。直立放置：直立放置可减小酒液和瓶中空气接触面积，从而可减缓氧化速度。更换容器：若是有干净、干燥的螺旋盖葡萄酒瓶，建议将剩下的红酒倒入到新的酒瓶中，拧紧螺旋盖，冷藏放置就行，这样保存的时间更长。真空瓶塞：真空瓶塞是比较专业的保存方法。真空瓶塞能在真空泵的作用下将里面的空气抽出来，从而可促使红酒保存的时间更长。

喝红酒需要注意些什么？红酒在打开以后，在两天内要尽量喝完，不然会因为空气而挥发掉红酒所带有的香味，从而影响到口感和营养性，就不大好了。红酒在常中温下喝，比较好是不要冰镇，在开启后一段时间让酒与空气进行一下接解，醒酒，若是一次性喝不完，再把红酒放到冰箱便好了。空腹喝红酒，会让人醉的比较快，所以在饮用红酒之前比较好还是食用一些美食，让食物可以在胃中，保护到身体。女性在生理期间不要喝红酒，虽然红酒可以促进睡眠，但是不适合于生理期间的女性进行食用，容易让经期的量有所增多。红酒比较好不要与一些饮品进行饮用，会影响到身体的肠胃的。红酒的等级是怎样区分的？

红酒的贮藏要求：要求合适的温度，理论温度12℃左右，7－18℃都可以。要求避光，因为紫外线会使酒早熟。避免振动，水平放置，保持软木塞湿润，防止空气进入，避免过于潮湿，以防细菌滋生。贮藏地点建议：阴凉通风处、恒温酒柜、地窖等。红酒打开后如何保存：开过的酒应该将软木塞塞回，把酒瓶放进冰箱，水平摆放。通常， 白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期。红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2－3星期。先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样一来，可以保存大概一周时间。但较经济的做法是将喝剩的葡萄酒换到小瓶中，让瓶中存不住空气，就可再保存24小时。不过，已开瓶的葡萄酒，应尽早喝完，因为保存的时间越长，它的风味也就散失得越快。除保存的地点需注意外，摆放酒瓶的方式同样需注意。葡萄酒一定要横放，比较好是瓶口稍向下倾斜一些，这样不但有助于酒渣的沉淀，软木塞也能受到酒液的润泽，保持一定的湿度，瓶口就会被木塞紧紧的塞住。喝红酒不可以加冰,也不能像香槟放在冰桶里,比较适当的饮用温度是摄氏15-17度。河北原瓶进口红酒

红酒打开后，应尽量一次喝完，开瓶后，贮存不宜超过48小时。河北原瓶进口红酒

红酒的酒体：酒体就是指葡萄酒给口腔带来的“重量感”和“饱和感”。如果一款葡萄酒整体比较平衡，那说明它的风味、酒体和各种成分达到了一种和谐共处的状态。由于酒精可以加重葡萄酒的酒体，酒精度过低的葡萄酒的酒体可能就显得比较纤瘦；相反，酒精度偏高的葡萄酒的酒体就比较丰满。另外，葡萄酒中的干浸出物（包括糖分、非可挥发性酸、 矿物质、 酚类物质以及 甘油等）浓度越高，葡萄酒的酒体也就越重。葡萄酒在橡木桶中熟成时，由于液体会挥发掉一部分，从而使得干浸出物的浓度变大，葡萄酒的酒体也就会有所提高。河北原瓶进口红酒