深圳创意红酒仓库哪种好

时间:2020年06月06日 来源:

像我这样的餐吧,或者是从事以红酒销售为主的企业都会有这样的困扰。在北京生活10年,我发现喝红酒懂红酒的人群愈来愈多,喜欢这口又有些了解的人也与日俱增。曾经有个客人跟我说过:“我可以相信你的酒是法国列级酒庄原瓶进口的,但是我不相信你的保存条件,所以在我购买前必须打问号”。销售红酒**担心就是这些。对于我们这些以经营红酒为主的餐吧来说,如何存储红酒是餐吧的经营中的致命环节。嘉和云仓的出现给了我们意想不到的惊喜。恒温恒湿不亚于**酒窖的储藏条件,地处东三环CBD**商圈的黄金位置,简直就是“出门即可入仓”,藏储的价格竟然还那么优惠低廉,Parfait!三伏天,现在正是一年中**热的时节,而我们都知道温度是葡萄酒的***大***。深圳创意红酒仓库哪种好

红酒适宜储存的温度:

    红酒适宜储存在七到十八度的恒温仓库,一般十三度是较为适宜温度。所以,在选择红酒仓库时,不但要仓库设计专业,避光和避震,更关键的是要让仓库保持二十四小时恒定的温度。 然而,除了温度,存放红酒还需要满足湿度条件。红酒一般采用软木塞来塞瓶口保持湿度。如果环境温度升高,软木塞变得干涩,空气进入瓶内,会影响酒的口感。一般认为,存放红酒的仓库,湿度需要保持在百分之五十到八十。当然,百分之七十的湿度为好。 

     综上,深圳嘉禾云仓告诉大家选择红酒仓库时,必除了要满足避光,避震等条件时,还需要保持恒定的温度和湿度。当以上条件都满足时,再根据仓库的大小,远近,以及价格和喜好来选择适合自己放酒的仓库! 便宜红酒仓库质量服务红酒仓库需要怎么样的温度条件?

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美国诗人威廉·杨格: “一串葡萄是美丽、静止与纯洁的,但它只是水果而已;一旦压榨后,它就变成了一种动物,因为它变成酒以后,就有了动物的生命。”葡萄酒只能是新鲜葡萄果实或葡萄汁经完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度不能低于8.5度。根据气候、土壤条件、葡萄品种和一些葡萄酒产区特殊的质量因素或传统,在一些特定的地区,葡萄酒的比较低总酒精度可降低到7.0度。波特和雪莉加强葡萄酒,加入酒精终止发酵。 葡萄酒的分类 按含糖量分类:干型、半干型、半甜型、甜型 按颜色分类:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒--深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司光线,尤其是日光,会给长期储存的葡萄酒带来威胁。

红酒(Red wine)是葡萄酒的一种,并不一定特指红葡萄酒。说起葡萄酒的起源,那真是有的聊了。在7千年前葡萄酒由伊朗和埃及到希腊,再到欧洲意大利,到法国、北非的利比亚、西班牙;16世纪,葡萄酒跟随西班牙和葡萄牙的航海探险家的行程,接着到美国、加拿大和智利,阿根廷;南非是在17世纪后期才开始酿造,澳大利亚和新西兰**初也是从南非引进。《圣经》中521次提及葡萄酒。耶酥在***的晚餐上说 “面包是我的肉,葡萄酒是我的血”,基督教把葡萄酒视为圣血,教会人员也把葡萄种植和葡萄酒酿造作为工作。葡萄酒随传教士的足迹传遍世界。--深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司红酒恒温仓库是指一种仓库,能够保持室内温度到一定数值不会改变。库存红酒仓库**知识

冷库只是能够单纯的将物品制冷,而恒温库可以制冷也可以调热,非常的方便。深圳创意红酒仓库哪种好

葡萄酒的储存方法不得当的话,不仅口感会变差,它的营养也会流失。那么葡萄酒到底应该如何储存呢?


1、卧放

卧放葡萄酒是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触,使软木塞保持湿润,这样就不会让外面的空气因为软木塞的干燥而与酒液接触到,导致葡萄酒的变质。

2、温度

存放葡萄酒对温度的要求还是挺高的,理想的温度在13度左右。 温度比较好保持 ,在家里要达到这样的温度要求有点困难,所以我们只要把葡萄酒保存在避光、阴凉的地方就好了。

3、湿度

葡萄酒存放的理想湿度是70%-80%。软木塞的一端有酒液湿润另一端太干燥还是会使葡萄酒变质。所以适合存放在地下室或者床底下等阴暗潮湿的地方。

提示:如果家中没有合适的地方存放,可将红酒直立放入冰箱保存,可保存1-2周。


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