湛江生鲜供应链管理
供应链的定义有很多。例如,美国供应管理协会(ISM)在其《ISM术语2014》中,认为供应链就是供应网络,即一个组织往下游延伸到顾客的顾客,往上游延伸到供应商的供应商的供应商的网络。而.(比慕,1998)则把供应链分成三个阶段,并作为一个过程来理解。他认为供应链的主要活动由三个阶段组成,即原材料采购、将原材料加工成特定的产品、再将产品运输配送给零售商这三个阶段;相应地供应链可以定义为,将各类企业实体(即供应商、制造者,物流商及零售商)整合在一起,以完成包括获得原材料、将原材料转变成为具体产品、再将这些产品运输配送到零售终端的全过程。这一供应链系统中包含正向的产品流与逆向的信息流。在供应链中原材料或产成品的流动方向是由上游往下游流动,而信息流由下游传送给上游。但是,Beamon的定义里存在一个大的误导,就是他将产品流和信息流都看成是单向流动的。而实际上这种看法是有失偏颇的,供应链中的信息流是双向流动的。从信息流的角度来看,供方可能向需方提供产品规格、价格、库存、发货时间等信息,而需方也会向供方提供需求数量、地点、时间、收货状况等信息。从产品流的角度来看,需方所需的产品会从供方流入。供应链管理需要考虑供应链合作伙伴关系,如建立长期合作关系、共同发展等,提高供应链合作伙伴的忠诚度。湛江生鲜供应链管理
供应链的特征:1、复杂性,供应链涵盖了多种类、多类型、多地域的企业,与单个企业相比,在结构、规模、管理模式等诸多方面,供应链更为复杂。2、动态性,由于市场环境的复杂多变,供应链上的企业需要实时的动态更新,以适应多变的环境,实现供应链的整体优。3、交叉性,供应链的节点企业可能为多个供应链上的节点企业提供产品服务,形成了众多供应链相互交叉的特征。4、以满足客户需求为目标,在供应链的运作过程中,供应链在计划的指导下实现四流的集成流动都是基于末端需求拉动的,都是以满足末端客户需求为目标。服装供应链外包公司需要多少钱供应链管理需要考虑供应链智能化,如采用人工智能、大数据等技术,提高供应链的智能化水平和效率。
商业领域,人人都在说供应链,国际商贸的关键也聚焦于供应链,那么到底什么是供应链呢?供应链(Supplychain)是指为了提供和满足关键企业或消费者等使用方生产、生活所需要的产品或服务,相关组织或个人对相应的生产资料进行一系列包括但不限于“开采、加工、生产、集成、包装、销售、运输”等行为,完成将上述需要的产品或服务成功交付给使用方的全过程以及各环节和节点上的行为主体,统称为供应链。而从另外一个角度来说:供应链包含了原料供货商、供应商、制造商、仓储商、运输商、分销商、零售商以及终端客户等多个主体的系统。
供应链的类型众多,按照不同的分类标准可分为不同类型:1、根据范围不同划分,1)内部供应链:指企业内部产品生产和流通过程中所涉及的采购部门、生产部门、仓储部门、销售部门等组成的供需网络。(2)外部供应链:指企业外部的,与企业相关的产品生产和流通过程中涉及的原材料供应商、生产厂商、储运商、零售商以及消费者组成的供需网络。内部供应链和外部供应链共同组成了企业产品从原材料到成品到消费者的供应链。2、根据复杂程度不同划分,1)直接型供应链:在产品、服务、资金和信息在往上游和下游的流动过程中,由公司、此公司的供应商和此公司的客户组成。(2)扩展型供应链:把直接供应商和直接客户的客户包含在内,左右这些成员均参与产品、服务、资金和信息往上游和下游的流动过程。(3)终端型供应链:包括参与产品、服务、资金、信息从终端供应商到终端消费者的所有往上游和下游的流动过程中的所有组织。供应链管理需要进行品质管理,以保证产品质量和客户满意度。
供应链管理对提高物流的整体效率具有重要作用,通过加强供应链管理,可以对商品的整个流通过程进行多方面优化,可以缩短商品的流通路径,使商品能够采取短的路径及短的时间达到需方手里,极大的提高物流的整体效率,使物流的快速性得到凸显。在当前物流企业的发展中,运输效率是衡量物流企业的重要指标。从当前物流企业的发展来看,应用了供应链管理理论以后,物流企业在整体工作效率上有了明显提高。为此,我们应对供应链管理的作用有多方面正确的认识。供应链管理需要进行环境管理,以保护环境和实现可持续发展。湛江供应链模式有哪些
供应链管理需要考虑供应链安全,如保障产品质量、防范恶意攻击等,保障供应链的安全性和稳定性。湛江生鲜供应链管理
根据功能性不同划分:(1)有效性供应链:主要体现供应链的物理功能,即以低的成本将原材料转化成零部件、半成品、产品,以及在供应链中的运输等。(2)反应性供应链:主要体现供应链的市场中介的功能,即把产品分配到满足用户需求的市场,对未预知的需求做出快速反应等。(3)创新性供应链:主要体现供应链的客户需求功能,即根据消费者的喜好或时尚的引导,进而调整产品内容与形式来满足市场需求。根据供应链中企业地位不同划分,(1)盟主型供应链:指供应链中某一成员的节点企业在整个供应链中占据主导地位,对其他成员具有很强的辐射能力和吸引能力,通常称该企业为关键企业或主导企业。(2)非盟主型供应链:指供应链中企业的地位彼此差距不大,对供应链的重要程度相同。湛江生鲜供应链管理
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