酒楼预定系统怎么选

    “如何选择一套合适的餐饮管理软件？”，企业管理者费尽脑汁，盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的做法是完全错误的，这样的事情在实际中不胜枚举。信息系统的实施在很多企业具有多方面的阻力。因此，作为比较高管理者必须对这一问题有清醒的认识。从而要求比较高管理者必须配合系统开发商完成系统的推进工作。很多餐饮企业的管理者都是因为不重视实施过程而造成系统的**终流产。连锁餐饮管理软件系统和PDA无线点菜系统都不是一个可以摆在货架上业务的软件，他需要一定的工程实施和良好的售后服务，尤其是使用培训。信息管理系统决不是一个手工业务的简单计算机实现，系统必须与比较高管理者的理念相辅相成，系统必将带来对企业整个管理流程的重组。正因为如此，一个有效的信息管理系统决不是只有计算机软件人员就可以单方面完成的，他需要餐饮行业管理**的共同参与。餐饮企业和软件提供商的关系不是一般的买卖关系，而应该是一个合作伙伴，这需要餐饮企业管理者思想意识的转变。很多餐饮企业往往由于总是以甲方自居，不考虑与系统提供商的合作而导致重复投入。正因为信息系统不是一个简单的计算机程序。提供快捷码输入、收银过程中快速充值、一键收款、快速收券、快速刷卡等操作，提高收银员结账效率。酒楼预定系统怎么选

    宴席预订功能简述支持来电显示功能；支持按不同时间对不同餐台的预定管理，预定同时显示此宾客历史预定信息以及个人喜好；预定资料管理，支持黑名单管理；支持未来餐台预定状况综合一览；库存管理–功能简述对物料采购入库、出库、调拨，以及库存操作明细查询支持报警库存查询支持生成采购计划单支持库存盘点结转和反结转支持对当前库存查询、库存成本统计、库存变动查询，以及物品进价分析。触摸屏点菜模块–功能简述宾客开台：支持普通宾客开台、团体宾客开台、预订宾客开台，并为餐台指定值台服务生以及宾客人数；宾客点单：支持日常菜品、特价菜、临时菜；支持对已点菜品进行转台、催菜、漏打、退菜、赠菜；支持对已点菜但需要随后根据客户要求再做的菜进行挂起操作，确定上菜时再进行解挂操作。 成本管控系统打破供应商信息壁垒，进销存灵活快捷管理，有效降低人工成本，提高经营管理效率。

    智慧金钥匙营业报表餐饮**报表，直指利润丢失根源。销售额－成本＝利润？在发现利润原地踏步时，或许应该看看损耗。智慧金钥匙收银系统支持菜品按原材料组合管理，能够让菜消耗与原材料挂钩，帮您从源头管理门店成本。同时，你可以利用菜品销售占比、口味销售占等多个维度比来衡量营业状况，找出滞销菜品，并制定**组合。原材料管理多个门店，口味不变通过标准化菜谱，模块化组合每一道菜。智慧金钥匙收银系统支持菜品按原材料组合管理，一道菜可以设置为由原材料或半成品组成，并标记对应用量和单位，形成标准化菜谱，让您做到口味标准化，厨师按配方烧菜，从而不必担心多门店口味不一。供应链管理聪明订货，先一步预知原料消耗使用智慧金钥匙供应链管理功能，通过菜品消耗与原材料挂钩，你就能直接预知库存消耗，从而及时订货。而当你有多家门店或者多家供应商，智慧金钥匙收银系统就能直接处理门店间的调货和供应商配货，根据库存预警就能实现一键订货，更支持连锁企业中央厨房模式！会员精细营销精细的CRM，帮你找回更多顾客玩转会员营销，无需羡慕大企业的CRM。现在您可以设置会员积分制度，并根据不同的客户设置充值赠送、满额立减和返现活动。

    智慧金钥匙餐饮管理系统是一套适合中小型餐厅、酒店使用的餐饮管理软件，界面友好，操作简便。智慧金钥匙餐饮管理系统以规范化、自动化为目标，通过对餐饮管理过程的每个环节的电脑追踪和管理，软件将顾客开单、增加消费、宾客结帐、菜品外卖、会员管理、交班结款以及各种营业统计的查询、汇总分析紧密的结合起来。降低工作人员的劳动强度，杜绝人为的疏忽和差错，提高工作效率，从而使得各个环节能够有条不紊地有序地开展工作，使得顾客能够得到快速的质量服务。智慧金钥匙餐饮管理系统的主要功能有：宾客管理：顾客开单、增加消费、宾客结帐、预定管理、会员管理；营业查询：日营业统计、收银结账明细、菜品销量分析；系统支持扫码刷卡读卡功能，方便操作；支持小票打印机，收款完成后，自动打印出小票；权限明确，为不同的角色，设置了不同的权限；支持短信群发功能。 电话订餐、网络订餐、团购订餐、酒席预定智能告知。

    并台：支持多台合并为一个桌台，可多台统一结账，也可随意拆分成单台结账。菜品分类统计：支持查看任意一种菜品分类销售的数量及金额统计。换台：支持按台号/图形进行换台/换位。赠菜统计：查看已赠送菜品的统计。移菜：支持任意桌台进行单菜品或者多菜品移菜。赠菜统记录：查看赠送菜品的记录。退菜/取消退菜：支持有权限的人员强制进行带原因的退菜，然后台管理有据可查。退菜统计：查看退菜统计。赠送/取消赠送：支持有权限的人员强制进行带原因的赠送，然后台管理有据可查。退菜统记录：查看每一笔订单退菜统记录。催菜：支持按单品/按菜类/按桌进行催菜，出品部门单独打印催菜单。桌台分析：支持查看任意时段桌台的使用情况和翻台率的分析，让管理层合理分配人员进行调配。即起/叫起/起菜：支持不同客人上菜要求，下单前标记菜品状态。订单来源统计：记录每一笔订单来源和情况。 打通电子标签、电子秤、PDA等设备与ERP之间数据流转，快速、准确的进行分拣及投货动作，提高人工能效。鸡西食堂外卖系统

单品利润分析了解经营过程中影响单品利润的因素，聚焦对企业贡献度高的明星产品。酒楼预定系统怎么选

    重打厨单/出品单：支持有重新打印下单小票需求的餐厅进行重打出品单，一般适合厨房出品单丢失的时候使用。反结账记录：记录反结账的详细情况（记录反结账前的单号/金额/菜品明细/反结账后的单号/金额/菜品明细/付款方式/付款金额/操作人/操作时间等）。划菜：支持手工划菜/电子扫描划菜，针对已上桌的菜品做标记"已上菜"。作废订单记录记录每一笔作废单据的情况，例如作废原因，作废人，作废时间/作废内容等。挂单：支持快餐模式下对某个暂未付款的订单可暂时存储，稍后提取再进行点餐和买单。采购入库：支持采购入库的菜品明细，包括采购价格，采购数量，采购人，采购时间等。预结账：支持结账前的预结账小票打印。采购退货：支持采购退货的菜品明细，包括退货价格，退货数量，退货人，退货时间等。结账：支持手工结账/客人扫码结账/秒付结账并打印结账小票。原材料配对：系统支持每个菜品进行原材料的配对，实现销售后自动减扣库存。 酒楼预定系统怎么选

深圳市金钥匙软件有限公司位于广东省深圳市，创立于2013-03-19。智慧金钥匙软件致力于为客户提供质量的[ "酒店客房管理系统", "中西餐饮管理系统", "桑拿沐足管理系统", "会员营销系统" ]，一切以用户需求为中心,深受广大客户的欢迎。公司秉持诚信为本的经营理念，在数码、电脑深耕多年，以技术为先导，以自主产品为**，发挥人才优势，打造数码、电脑质量品牌。公司自成立以来发展迅速，业务不断发展壮大，年营业额度达到1000-2000万元，未来我们将不断进行创新和改进，让企业发展再上新高。