酒楼收银系统怎么选
手持无线点菜类型:使用餐饮**的手持点菜系统是拥有众多用户群的一套系统,其系统着重流程管理,针对中餐酒店的所有环节采用信息手段进行整合,从预订、接待、点菜、菜品上传、厨房分单打印、条码划菜、收银、经理查询等,智慧金钥匙系统的特性有以下几点:1.数据准确、无丢单漏单现象它用手持无线点菜机(433频率技术)进行点菜,可随点随发送,从点菜到上传至厨房出单只需几秒钟即可完成,上菜速度快捷准确.2.全程计算机管理,无一张手工单据,数据准确无误,各种权限设置,避免人为的失误,从源头上杜绝了跑冒滴漏现象。3.上传速度快、提高翻台率;4.厨房打印菜单,条码划菜,便于统计菜品和厨师业绩,并有多级备份和日志可查。5.日清日结,实时查询统计、核算清楚准确。每天由收银出日营业报表,财务审核非常轻松。6.灵活而准确的收银结帐系统客人用餐完毕结帐时,结帐由台面服务员同收款员配合完成。并可由收银机打印出结算单;收银系统支持集团消费、会员卡、挂帐、现金、支票、礼卷等等多种付款方式,可根据酒店管理要求和在收银员权限范围内进行折扣和服务费等的使用。7.辅助酒店老板的监控和决策的工具。 菜品出品后,相关原料自动减少,智能库存及报损报溢。酒楼收银系统怎么选
随着时代的发展,传统餐模式已不能适应现代餐饮企业的发展,零距互联为解决此类问题,为餐饮商家制定智能化的点餐系统。点餐系统的类型食堂点餐:适用于有食堂的中西餐厅。简餐点餐:适用于饮品、糕点、酒水餐厅。小程序点餐:适用于餐厅外卖外带业务。智慧金钥匙点餐系统适用于中餐酒店火锅等。主要为餐饮商家解决支付收银会员外卖数据营销引流等问题。智慧金钥匙点餐系统的优势呼叫服务:不需硬件设备,手机扫码即可快速呼叫服务员。提前预定:消费者可以通过商家小程序预约位置和提前点餐。小程序应用:通过小程序给予餐饮商家和消费者沟通的平台。点餐系统对餐饮商家的意义扫码点餐和更系统化的工作安排,帮助餐厅节省人力。将日常工作项目、工作效果数据化,更具条理性。消费者自助点餐更符合当下的消费习惯,有助于提供消费者到店体验。韶关餐饮会员系统桌台扫码点单,降低错误率及人工成本;实时估清,自助结账,提升营运效率。
智慧金钥匙餐饮管理系统是一套适合中小型餐厅、酒店使用的餐饮管理软件,界面友好,操作简便。智慧金钥匙餐饮管理系统以规范化、自动化为目标,通过对餐饮管理过程的每个环节的电脑追踪和管理,软件将顾客开单、增加消费、宾客结帐、菜品外卖、会员管理、交班结款以及各种营业统计的查询、汇总分析紧密的结合起来。降低工作人员的劳动强度,杜绝人为的疏忽和差错,提高工作效率,从而使得各个环节能够有条不紊地有序地开展工作,使得顾客能够得到快速的质量服务。智慧金钥匙餐饮管理系统的主要功能有:宾客管理:顾客开单、增加消费、宾客结帐、预定管理、会员管理;营业查询:日营业统计、收银结账明细、菜品销量分析;系统支持扫码刷卡读卡功能,方便操作;支持小票打印机,收款完成后,自动打印出小票;权限明确,为不同的角色,设置了不同的权限;支持短信群发功能。
“如何选择一套合适的餐饮管理软件?”,企业管理者费尽脑汁,盲目地安装一个收银餐饮软件就认为完成了餐饮企业信息化工作的做法是完全错误的,这样的事情在实际中不胜枚举。信息系统的实施在很多企业具有多方面的阻力。因此,作为比较高管理者必须对这一问题有清醒的认识。从而要求比较高管理者必须配合系统开发商完成系统的推进工作。很多餐饮企业的管理者都是因为不重视实施过程而造成系统的**终流产。连锁餐饮管理软件系统和PDA无线点菜系统都不是一个可以摆在货架上业务的软件,他需要一定的工程实施和良好的售后服务,尤其是使用培训。信息管理系统决不是一个手工业务的简单计算机实现,系统必须与比较高管理者的理念相辅相成,系统必将带来对企业整个管理流程的重组。正因为如此,一个有效的信息管理系统决不是只有计算机软件人员就可以单方面完成的,他需要餐饮行业管理**的共同参与。餐饮企业和软件提供商的关系不是一般的买卖关系,而应该是一个合作伙伴,这需要餐饮企业管理者思想意识的转变。很多餐饮企业往往由于总是以甲方自居,不考虑与系统提供商的合作而导致重复投入。正因为信息系统不是一个简单的计算机程序。通过产品个性化陈列、促销活动、卡券发放等手段吸引客户,增加来客数。
智慧金钥匙软件强大的**管理功能1、当日管理:餐台预定,预定查询,当日销售单查询,实时餐台状况查询,日结报表,日结处理。2、销售管理:收款统计表,收款方式统计表,营业状况统计,菜式销售排行榜,各部门销售统计表,各类菜销售统计,餐厅营业额查询,菜品销售查询,收银员工交班表,顾客分类统计表,内部挂账记录表,外部挂账记录表,历史销售单查询,已开发票统计表,菜式赠送统计表,菜式赠送明细表,特批明细表,退菜统计表,退菜明细表,菜式报损统计,菜式报损明细。3、会员管理:会员管理,会员生日提醒,会员消费明细表,会员消费统计,会员积分兑换优惠,顾客分类统计表,合约类型设置,行业设置,合约单位管理,合约单位消费统计表,合约单位消费明细表。4、财务管理:销售额分析表,时段销售分析表,部门销售分析表,类别销售分析表,翻台率分析表。5、采购管理:进货单管理,库存统计,库存盘点,盘点统计表。6、仓库管理:原材料进销存(**)。7、成本管理:原料消耗统计。8、利润管理:毛利销售分析。9、人事管理:服务员业绩表。10、管理员管理:店名设置,用户管理,用户组及权限设置,用户折扣权限管理,登录修改密码,餐台区域设置,餐台设置。享受火锅之美, 连接人与服务。酒楼收银系统怎么选
社交传播引流,以老客带新客的方式,一传十、十传百,快速转化裂变。酒楼收银系统怎么选
使用智慧金钥匙无线手持点菜机作业流程:<1>客人到达后,迎宾员使用点菜机查询空台为客人选取合适的台位。.<2>服务员请客人点菜的同时,使用点菜机查询客人的爱好、禁忌及上次所点的菜品。如客人使用酒店的储金卡还可以查询帐面余额。<3>客人点的菜输入点菜机,如果客人有口味要求也同时输入。<4>输入完毕后,服务员向客人唱报菜名及总消费额,客人确认后按发送键,系统自动实现厨房分单打印。<5>客人就餐的过程中,根据客人的要求,使用点菜机的催菜、缓菜、退菜、加菜、换台、并台、修改台头功能为客人服务;菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名;查询菜品在厨房的制作进度如:待作、制作中、待传;海鲜类菜品重量确认。智慧金钥匙无线手持点菜机还特别增加了短信息功能,它能实现点菜机与点菜机之间、点菜机与总台之间、点菜机与库房之间、点菜机与总经理查询系统之间的短信互联,这样极大的方便了酒店的管理,各部门之间有事情就不用跑上跑下,发个短信--切轻松搞定,为酒店在管理和人力资源上起到了很大的节约作用。另外客人在就餐的过程中如有不妥当的行为则可使用报警功能悄悄向总台报告。酒楼收银系统怎么选
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