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基于市场对老酒越来越旺盛的消费需求，以往存在于酒友收藏圈的老酒收藏热近年已逐步转变为老酒经营热，藏老酒、品老酒、交易老酒等小众圈内活动也逐渐扩散至圈外市场并发展为白酒行业的重要细分市场。中国收藏家协会**分析，一是因为“酒是陈的香”，经过岁月的沉淀，老酒味道远优于一般次新酒；二是因为老酒存量有限，喝一瓶少一瓶，稀缺性使其稳步增值；三是因为老酒具有文化鉴赏价值，属于收藏品、投资品，有一定的附加价值。是故老酒称得上是可以喝的液体文物，不能以常规产品来定论，藏家、酒企、拍卖及交易平台，都愿意参与进来，老酒市场不断扩大。网络时代任何事物都能通过网络传播，即便是定制都能通过网络实现的，包括定制白酒，目前定制酒已经逐渐成为了一种趋势，就连很多品牌酒都只能望其项背，因为不管是在什么样的场合，定制酒都能达到很好的效果。定制白酒的生产过程需要严格的质量控制和检测，确保符合食品安全标准和法规要求。福建微商白酒营销提供微信粉

选择“品类”为对手比选择“品牌”为对手更重要也就是说，你必须瞄准一个目前在市场上存在的、客户有很多不满情绪的品类作为自己的对手，来展开定制酒业务。这样做的好处就在于，你的定制服务一开始启动就有客户，不用愁客户“不认可”的困惑。另外，定制酒还能让客户有很强的参与体验感，形成与客户的良性互动。这就是定制酒成长的土壤，随着科技改变和产业变革的进一步演化，定制酒必将主导整个白酒市场。从理论上讲，定制酒的目标，是无限满足消费者的多元化需求。酒体、瓶型、标贴等，都可以进行定制化生产，这种专属性极强的产品，会成为当下市场的真正颠覆者。现阶段定制酒专业服务团队，定制一马当先，从酒企本身的品牌基因出发，基于酒企的大本营市场，中国先进的消费场景设计模式、移动终端营销模式等。四川酱香白酒微信营销粉丝定制白酒可以开展定制礼让权益，如定制款优先购买权、限量版等特权。

定制白酒如果是以酒质来分类，就可以分为酱香型、凤香型、浓香型、米香型、兼香型和清香型。如果是以定制白酒的用途就可以分为很多类，例如用于喜庆、婚庆酒的定制白包装中就会含有喜庆、婚庆日期和祝福语等信息，很有纪念意义。用于寿酒的定制白酒的包装上会打上寿辰日期和祝寿语等信息，定制白酒的酒质和设计风格也会和寿辰相符。用于纪念酒的定制白酒一般是为节日的纪念酒。 用于珍藏酒的定制白酒就是不管从酿造和设计都是匠心独运和精益求精，很适合收藏。以定制白酒的定制群体来分类也可以分为很多类，例如个人定制白酒是具有强烈的个人色彩，定制白酒的品质和包装的风格都是符合个人的喜好，个人的姓名和祝福语等都会融进酒盒中，不管是自己享用还是用于送礼都是品位的象征。

众所周知，专业化团队组建，不止可以高效利用政商界团购资源、加速运转企业团购渠道，同时还可以积极拓展产品销售广度、加快产品在关键意见群体中互动及提升品牌有名度、美誉度，给企业带来短期无法衡量的附加价值。笔者认为，企业较好单独成立一个部门来负责运作定制酒渠道，该部门负责人承担着非常重要的使命，负责定制酒的前期公关、中期接触及谈判及后期回访、维护及业务拓展等各项工作。部门负责人应直属销售总经理管理，要具备丰富的社会优异人脉资源，有很强的社会公关能力，适合人选可以是县委离退休干部、商业协会退休会长或理事等岗位人员。在目标人群确定后，企业需借助关系营销集中公关，以求实现与意见接触及关系建立。然而，随着各大白酒企业竞相系统开展运作团购，意见宴请工作变得越来越难开展。定制白酒可以加入个人标识、名字或图案，增加个性化和独特性。

定制酒，是否只是定制酒的瓶子？这是一个误区。定制酒，除了顾名思义大家都能联想到的酒瓶做定制之外，还能根据你的口感以及你喜欢的口味进行全新的勾调。在酒瓶上做定制，这只是较低级的定制酒，只有真正通过调酒师根据你的个人口味进行不断的勾调，直至调出你喜欢的口味，才能算是真的定制酒。定制酒，现在已经成为了一种商务推广及紧致生活的趋势。通过定制多元化的白酒，越来越适用与很多重要的场合，甚至能够根据你的场合以及场景进行设计。在现如今，相信更加多元化的私人定制酒，才可以满足你对白酒的所有需求。定制酒曾经是白酒行业普遍认为的一个风口，不少人以为站在上面，就能飞起来。然而，过了几年，持观望态度的人看到飞起来的没几个，也就都冷静了许多。定制白酒还可以结合互联网技术和大数据分析，提供个性化的推荐和定制建议。山东新零售白酒微信营销方案

定制白酒也可以尝试与其他领域合作，如时尚、音乐、体育等，扩大影响力。福建微商白酒营销提供微信粉

白酒的信息断层。厂家无法顺利地找到消费者，消费者也无法很顺利地找到厂家。面对互联网的增长和消费者需求的增加，消费者的需求变化很多，需求量却很小，厂家无法在一时间满足客户的需求。在挖掘消费者需求的信息真实度上，不只是停留在表面，还要形成品牌忠诚。当然，互联网的应用笔者认为也是目前解决定制信息挖掘的较好手段！白酒的成本问题。有人说白酒定制成本不是问题，当量产达不到一定规模，还要讲究追求个性化等需求的白酒定制，必然会面临成本层面的问题。真正意义上的白酒定制成本问题我认为主要体现在人力、物流、资金沉淀、体验成本等方面。这也是定制的消费属性决定的！企业按成本加价必然提高定制价格门槛，这就将大量的中低端大众消费挡在了门外，剩下的只有中档商务个性定制消费市场。福建微商白酒营销提供微信粉