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适量的吃零食对身体是有好处的。零食中含有一定的能量、维生素、矿物质，可补充体内的缺乏，零食可调节情绪，缓解压力，增加生活的乐趣。当然要选择健康的零食。例如：蔬菜水果类：新鲜蔬菜、新鲜水果。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等。坚果类：在制作时不添加油脂、糖、盐的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。奶及奶制品：好的奶类零食。如纯鲜牛奶、酸奶等可以作为正餐中奶类食物摄入不足的重要补充。同样也不要过量食用，在上午和下午的中间时段适量食用，补充体力，不要因吃零食而耽误了正餐的食用。零食跟食用的时间点有关跟种类无关，比如一般南方人把面食当做零食，但其却是北方人的主食。四川牛肉干厂家

吃零食是有好处的，零食可以缓解我们的各种负面情绪，所以零食是很多女生比较喜爱的，开心的时候吃，不开心的时候也在吃，心理学家说，吃零食行为与自我抚摸行为的机制是相同的。所以说呀吃零食并不但在于满足肚子饥饿的需要，对紧张情绪的缓解和内心矛盾的消除。再者当食物与我们的嘴部皮肤接触的时候，一方面它能够通过皮肤神经组织将触觉信息传递给大脑中枢，从而产生一种心灵慰藉，这种心灵慰藉可以使人通过和外界的接触而消除内心的消极情绪。福建低脂小零食价位零食是人们很喜欢吃的东西，特别是一些健康零食，还可以补充三餐之外的营养和维生素。

健康零食有哪些？奶类是营养成分齐全、组成比例适宜、容易消化吸收的理想的天然食物，是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素B2的重要供给来源之一。以牛奶为例，牛奶中不但含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，同时还有很多微量元素及矿物质。牛奶中的钙，不只吸收利用率较高，也是人体钙的重要来源。原味的坚果富含B族维生素和维生素E，钾、镁、锌、铜等微量元素含量也特别高。除此之外，坚果中的脂肪多为不饱和脂肪酸，适量食用（建议每周摄入50-70g）对于降低心脏病风险、控制血压、预防大脑衰老、改善肠功能都有好处。

牛肉干该如何保存：散装的牛肉干，全干牛肉干保质期一般是一个月，半干的牛肉干保质期一般是一周。可以放在通风干燥的地方，也可以直接把牛肉干风干，风干后的牛肉干不容易坏，也能保存更久。如果是北方干燥地区，牛肉干保存得当的话可以保质2个月左右，如果是南方，应该风干牛肉干的水分再保存。风干的方法是把装着牛肉干的纸袋或塑料袋口打开风干，这样能保存1个月，不过要随时观察，这种方式也不适用于超市的南方。如果是南方，可以把做好的牛肉干放在保鲜袋里，袋口用零食夹夹起来，一个月内吃完即可。天气太热时，应该保证制作出来的牛肉干没有多余水分，放入冰箱中冷冻，但是这种情况下一般都不能保存太久。酸梅含有丰富的有机酸和矿物质，是不可多得的健康零食。

牛肉干需要放冰箱冷藏吗？牛肉干是真空包装的不用，一般包装的应该放冰箱。牛肉干能放在冰箱里保存，但是建议放在冰冻的分区里，冷藏的分区有水分不利于牛肉干的保存。散干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。裸装牛肉干也就是散牛肉干，好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气。真空包装牛肉干在正常温度下可以保存，不要放置于阳光下。如果方便可以低温保存，同样不要冷冻。零食可分为三类，原产品零食、初加工零食和深加工零食。广东硬皮糖怎么样

裸装牛肉干也就是散牛肉干，保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。四川牛肉干厂家

辨别牛肉干的技巧：首先看牛肉干的纹理，好的牛肉干纹理特别清晰，表面有一层淡淡的油脂，且有光泽，或是表面常带有细微绒毛或香辛料；其次看牛肉干的颜色，牛肉干颜色多为黄色、褐色或黄褐色，颜色太好或者太离奇就要小心，很可能添加了着色剂或者为了掩盖原本的色泽；有些看起来牛肉纹理不清晰的牛肉干，多半是含有豆粉、面酱，甚至用明胶等。首先不能有异味、霉味。其次牛肉干属于冷吃熟食，通常闻起来香味并不浓重，吃起来越嚼越香，正常的牛肉干闻起来会有一种本身牛肉的淡淡清香味；如果是各种口味的牛肉干，也会有牛肉肉质的味道。那种闻起来特别香或者气味特别大，多半是为了掩饰什么。四川牛肉干厂家

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