福建树脂微射流均质机
高剪切乳化机比较适合处理含纤维较多或者较硬的颗粒物料,混料、杀菌、均质可同时完成。刘俊梅等采用高剪切乳化技术处理大豆蛋白,使蛋白颗粒较大程度上减小,疏水基团暴露,有利于形成凝胶网络,可以明显提高大豆分离蛋白凝胶持水性。郭维静等通过高速剪切乳化技术处理玉米蛋白粉来改变蛋白粉的物理特性,可以明显降低颗粒大小,提高流变性和溶解度,提高淀粉降解率和蛋白质水解度,有效抑制了果蔬汁的分层现象。高剪切乳化机普遍应用于粘度较大、乳化要求较高的产品,如果酱、果茶等。经微射流均质,产品的质地更细腻。福建树脂微射流均质机
微射流均质机,主要部件:金刚石交互容腔(微射流均质腔)。微射流金刚石交互容腔是一个整体式的内部结构固定的Y或者Z型的微通道,孔道大小在50um到几百微米之间,为金刚石材质。工作时样品通过动力部分加压,经过金刚石交互腔前端通道部分加速,到金刚石微孔道处射流速度可达500m/s,高速射流经过金刚石微通道时经过高频剪切、撞击、物料粒子间对射和巨大的压力,较终使得物料粒径细化均一。微射流均质机均质压力的调节通过调节电机频率控制流速。缝隙通道固定,流速越大,压力越高,剪切、碰撞力越强,均质效果也就越好。微射流均质过程中由于存在巨大的撞击破碎力,会产生热量,均质压力越高,产热越多。对于温度敏感的样品处理,可以配置换热器帮助降温。福建保健品微射流均质机微射流均质机的高效运行确保了产品的细腻和均匀质量。
高压微射流均质机与传统高压均质机的主要区别:工作原理的区别, 微射流均质机是高压流体在加压状态下通过细孔模块时压力急剧下降而形成超声波流速,此时的流体内会发生粒子冲击,空化和消流,剪切,应力作用下其流体细胞的破坏,雾化,乳化,分散。高压流体在分散单元的狭小缝隙间快速通过, 此时流体内压力的急剧下降而形成的超声速流速,流体内的粒子碰撞,空化及漏流,剪切力作用于劈开纳米大小的细微分子以完全的均质的状态存在。
当物料的细度达到微米甚至纳米级时,体系可以被认为均质。高压均质可以使物料细化成微小颗粒,将乳化与均质联系起来,得到稳定的乳状液,因此,乳化机又可以称为均质乳化机。均质机的原理,均质机的作用力主要为剪切力和压力。在均质过程中,产生层流效应,分散相颗粒或液滴被剪切和延伸拉碎;受到湍流效应影响,颗粒或液滴在压力波动下产生随机变形;受到空穴效应的影响,较高的压力作用使小气泡迅速破裂,释放能量,从而引起局部液压冲击,造成振动。在这些共同作用下,物料呈良好的均匀分布状态。微射流均质机在高粘度物料的处理中表现优异。
微射流在石墨烯剥离中的应用,石墨烯是已知的较先进的材料之一,由于其独特的特性,引起了人们的极大兴趣,在物理、化学、材料、生物医学和环境方面进行了普遍的研究。开发一种简便的方法来生产高质量、高产量的石墨烯对其商业化至关重要。生产石墨烯主要有两种技术:自上而下和自下而上。一般来说,氧化还原、化学气相沉积、外延生长和机械剥离可用于生产石墨烯。近年来,液相剥离法作为一种从上到下制备高质量石墨烯的新方法受到了普遍的关注。微射流技术以恒定的压力和独特设计的纳米处理器可以确保物料的每一毫升体积都得到同样的均质,所以重现性非常好。有成熟的微射流生产型设备,且从小试到生产都是用相同的微通道,只是将通道数并列增加,因此用户在后续产能放大时较为容易,节省研发时间及费用。微射流均质机的技术不断创新,应用前景广阔。珠海食品微射流均质机
微射流均质机可以有效地提高产品的质量和稳定性。福建树脂微射流均质机
由于碳纳米管之间存在着比较强的范德华力,导致很容易缠绕在一起或者团聚成束,严重制约了碳纳米管的应用。如何提高碳纳米管的分散性成为目前迫切需要解决的问题。物理法是比较常用的分散碳纳米管的方法,超声法是一种物理方法,常在实验室内使用,但这种方法存在分散不完全,容易造成碳纳米管损伤,无法连续大规模生产等问题。微射流R高压均质机使通过微通道的物料产生高速微射流,利用物理剪切、对撞、空穴效应等物理作用力,将碳纳米管团聚打开,并均匀分散在溶剂中,可以有效提高swcnts束的分散效率。福建树脂微射流均质机
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