深圳伊索咖啡胶囊咖啡厂家
在咖啡还未在国内普及流行起来之前,市面上并没有那么多的咖啡门店,主要是以星巴克、上岛咖啡等品牌为主。相对上好的的门店装修,加上咖啡本身的价格也不便宜,让咖啡率先在上层人士群体中流行起来,也就是上面说到的很多白领抱着笔记本在星巴克喝咖啡的场景。但是,随着消费者对咖啡的认知加深,市面上咖啡类饮品的不断出现,有越来越多人也想尝尝这种“洋中药”。于是,为了让大众消费者能以更低的成本喝上咖啡,胶囊咖啡机应运而生。咖啡胶囊里面是什么?深圳伊索咖啡胶囊咖啡厂家
胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉,再装进铝质胶囊的,杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸,氧化等问题。每次做出来的咖啡都很香,那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度,可以这么说,每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜,而且油沫也很丰富,很顺滑。另外口味也已经是越来越完善,可供选择的余地越来越开阔。咖啡已经问世很多年了,但却没有更快的发展。原因,就是它的特殊性:咖啡豆的保鲜。做咖啡的人都知道,咖啡生豆的保质期可以长达一年以上。如果是烘焙好的咖啡豆,与空气接触后多只能放15天,咖啡豆就已经变味了。如果是磨好的咖啡粉,与空气接触后长也只能放10小时,咖啡粉就已经变味了。正是由于受这个特性,咖啡难以远度重洋。也正是这样,只有在咖啡产地才能喝到真正新鲜好喝的咖啡为:包装好的咖啡豆或咖啡粉,一旦打开包装后,同样的保鲜问题还是存在。这是因为咖啡豆或咖啡粉的包装大都是1KG左右的,一包豆或粉总共可做150杯以上的咖啡,只有在3天内用完才是新型鲜的喝法,即便是这样,人们从喝的杯开始,就已经开始在变味了。换句话说:咖啡豆或咖啡粉只能保证杯咖啡的新鲜。咖啡胶囊正是在这种背景下,人们对咖啡的另一种处理方式。深圳伊索咖啡胶囊咖啡供应服务商好不好咖啡粉和咖啡胶囊什么区别?
有的人喜欢喝现磨咖啡,他们认为这种咖啡新鲜;有的人喜欢喝胶囊咖啡,他们认为这种咖啡饮用方便。我们来了解胶囊咖啡和现磨咖啡。胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉,再装进铝质胶囊的。胶囊咖啡的特点是新鲜,方便。保证每个人喝到的每杯咖啡的新鲜。保证每个人都会快速的做一杯专业级的标准咖啡。为这种小包装的咖啡,完全穿越了时间和空间的限制。可以放1年以后再喝,还能保证口味如一。如此可以使咖啡品质保鲜长达12个月。您每打开一包,就相当于真正意义上现磨了一杯咖啡粉来做咖啡。这一定是新型鲜的,且杯杯都是新鲜的。咖啡研磨理想的时间,是在要烹煮之前才研磨。因为磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在没有妥善适当的贮存之下,咖啡粉还容易变味,自然无法烹煮出香醇的咖啡。在磨豆机发明之前,人类使用石制的杵和钵研磨咖啡豆。有位医生曾经实验这种古老的工具,并与现代化的磨豆机做比较,据说还是捣杵和石钵所磨出的咖啡粉,能泡出香醇风味。胶囊咖啡与现磨咖啡制作的方法不同,至于说是哪种更好,还需要根据自己的口感来决定。
胶囊咖啡的优势:1.操作简便,将一颗咖啡胶囊放入胶囊咖啡机,25秒钟即制作成一杯意式espresso浓缩咖啡,可随意制作成各式意式咖啡料理。2.新鲜度高,咖啡好坏的关键是新鲜,一袋咖啡豆打开后7天后即失去香味,咖啡粉只保持数小时新鲜度,咖啡胶囊是上好的精选咖啡豆烘焙磨粉后即刻灌装,每颗胶囊可制作出新鲜烘焙口味的咖啡。3.便于储存,咖啡胶囊采用太空舱技术铝箔无氧密封,可使灌装的新鲜咖啡粉保持两年内品质稳定。4.多种口味,有生产厂商专业调配烘焙后形成不同口味,消费者可以根据自己喜好选择,口感稳定。咖啡胶囊的正确冲泡方法。
咖啡是当下比较流行并且受欢迎的饮品,不过现在咖啡品类细分,衍生出很多咖啡产品,其中包括胶囊咖啡和速溶咖啡,由于对这两者并不是太了解,所以很多人认为胶囊咖啡也是速溶咖啡的一种,那么胶囊咖啡是速溶咖啡吗?胶囊咖啡不是速溶咖啡,而是真正的咖啡粉。胶囊咖啡是将咖啡豆经过特殊处理后制作成咖啡粉,密封一个类似“小果冻”的空间里,有效延长保质期并有杀菌的作用。使用时只需要放入的胶囊咖啡机中,一键操作就可以快速喝上咖啡。而速溶咖啡是将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物,两者在定义以及制作方法上有着很大的区别,而且口感也不一样。不过相对来说,速溶咖啡更方便,因为胶囊咖啡只能配合相应的机器使用,不是太方便。胶囊咖啡的好处是胶囊壁质地较为坚硬,在高温下能够很好的保持原型,因此可以将高压水蒸汽注入胶囊中,从而使咖啡在压力的作用下完全析出,这样能较好地保证咖啡的香醇。综上所述,胶囊咖啡并不是速溶咖啡。胶囊咖啡是一款真正的咖啡粉,而速溶咖啡是咖啡的提取物,两者有着很大的区别,不过无论是胶囊咖啡,还是速溶咖啡,都有好处,也有一定的不足。咖啡胶囊能用开水直接冲吗?ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡机贵吗
胶囊咖啡一次只能打一杯吗?深圳伊索咖啡胶囊咖啡厂家
胶囊咖啡怎么喝?需要冲煮咖啡胶囊时,把这种咖啡胶囊放入的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可,无需其它操作。胶囊壁质地较为坚硬,在高温下很好的保持原型。可以将高压水蒸汽注入胶囊中,从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有咖啡脂的浓缩咖啡,这样能较好地保证咖啡的香醇。如果有胶囊咖啡的需要,欢迎联系我们公司,深圳市天富泰投资旗下伊索咖啡与WMF致力于咖啡产品服务近十年,为餐饮行业、公司、学校、企事业团体提供咖啡等饮品解决方案。天富泰拥有ETHIOCOFFEE、WMF在国内的代理运营权,代理Melitta、Netca、等品牌产品在国内的销售。深圳伊索咖啡胶囊咖啡厂家