广东餐厅餐饮楼面用品***的选择

    中餐宴会席位设计：中餐宴会摆台席位安排：通常以10人为标准，选用直径，台布规格为220厘米或240厘米见方。确定主人席位应根据餐厅具体环境而定。一般主人位应在面朝餐厅门正中位置，或餐厅里**突出醒目的位置，重要装饰面的面前正中位置。主宾的位置安排在主人席位的右侧，以示对主宾的尊重；副主人的位置安排在主人位的对面，便于主人、副主人招待好整个餐桌两边的客人。多桌宴会应注意突出主桌。1.就一张餐台的具体座位来说，目前中餐通告的规范是：主人座于上方的正中，主宾在其右，副主宾居其左，其他与宴者依次按从右至左、从上向下排列。2.宴席位次的设定，既属约定俗成，故其时空差异性较大，而依我国时下理念飞尚，则首论职务尊卑，次叙年齿，后及性别（先女后男），以示重女观念。当然，这都是首席座位确定之后循行的一般模式。举办正式宴会，应当提前排定桌次和席次，或者只排定主桌席位，其他只排桌次。桌、席排次时，先定主桌主位，后排座位高低。3.中式宴会席次安排。席次，指同一餐桌上的席位高低。排列席位的原则是：（1）面门为上。即主人面对餐厅正门。有多位主人时，双方可交叉排列，高主位越近地位越尊。（2）主宾居右。即主宾在主位（首先主位）右侧。。 双面喷气式干手器原理。广东餐厅餐饮楼面用品***的选择

餐饮楼面用品应该围绕餐饮经营风格，充分考虑实用、耐用和便利的原则。结合整个餐厅空间的大小来布局， 商用厨房地面铺设材料需具有抗疲劳垫及厨房垫双重特性，以期能够在卫生保洁美观、防滑、耐油、耐酸、以及缓解站立疲劳诸方面达到实用效果。另外餐饮业的一种**模式，开放式操作间，客人与厨师近在咫尺，现点现做，让客人吃得放心。明厨、明档的设计摆放需从布局上、设计上、规模上、艺术***力上能体现出餐厅的档次以及实力。福田区餐饮楼面用品欢迎来电餐饮楼面用品生产厂家。

酒店电吹风是一种用于客房内供客人干燥头发和整理发型的客房电器用具，酒店**电吹风的理念为众多酒店与管理公司接受。

酒店电吹风的种类如下介绍:1、按使用方式分类:有手持式、挂墙式，挂墙/抽屉式等。手持式又分为折叠式、直柄式，均可配置绒布袋放置于抽屉中。挂墙式分为带须刨插座(变压)、 多用插座，无插座等。挂墙抽屉式中大的不带插座的也可安置于抽屉中。2、按送风方式分类:有离心式电吹风和轴流式电吹风。离心式靠电动机带动风叶旋转，使进入电吹风的空气获得惯性离心力，不断向外排风。轴流式电动机带动风叶旋转，推动进入电吹风的空气作轴向流动，不断地向外排风。

食堂洗碗机怎么洗出洁净的餐具？洗碗机在一些酒楼和饭店等餐饮行业使用越来越广，但是食堂洗碗机的正确选择直接影响了餐具的洁净度，大部分人都忽略了这个这问题：洗碗机的类型可根据餐具的清洗数量进行定制，如果类型不对，直接影响后续工作。食堂洗碗机排除这些问题，让你拥有洁净的餐具。1.一些餐具回收区不卫生、导致美观性差，长时间累积下来不仅会影响餐具的洗涤效果还会出现细菌 。2.大部分的操作间噪音都会过大，从而影响外面就餐人的心情，导致人流量的减少。

挑选红外感应型干手器要注意，红外感应型干手器也易受到光的干扰.

餐饮楼面摆台台布规格如下：

台布的规格大小有多种，经常使用的有：

（1）140CM*140CM，可供2人餐桌使用，适用于90CM*90的方台上，少见；

（2）160CM*160CM，可供2-4人餐桌使用，适用于100CM*100CM的圆桌，或110CM*110CM的方台，常见；

（3）180CM*180CM，可供4-6人餐桌使用，适用于直径150CM，直径160CM的圆台上；常见；

（4）200CM*200CM，可供6-8人餐桌使用，适用于直径170CM的圆台上，少见；

（5）220CM*220CM，可供8-10人餐桌使用，适用于直径180CM或200CM的圆台上，常见；

（6）240CM*240CM，可供12人餐桌使用，与（7）合用作为上层面布使用，常见。

（7）260CM*260CM，可供14-16人餐桌使用，适用于直径240CM的圆台上，少见。

       除了方台布外还有长方形台布，如160CM*200CM、180CM*300CM等不同规格。这类台布用于长方台及西餐各种餐台，可根据餐台的大小形状选用不同数量的台布，一块不够用时可随意拼接。在拼接时注意将接口处接压整齐。

       圆形台布其规格各有不同，一般的圆形台布多见于定型特制，即根据餐台的大小将台布制成大于餐台直径60CM的圆形台布，使台布辅于餐台上圆周下垂30CM为宜。 PTC型的干手器，和电热丝型的干手器各有不同。福田区特色小餐厅餐饮楼面用品厂家直供

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