深圳高压灭菌釜销售厂家

时间:2021年05月28日 来源:

喷淋式灭菌釜的特点:1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在灭菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。3、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成完美的温度分布。4、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。5、完美的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到较低,特别适合含气包装的产品。6、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。7、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。对排气管的要求:排气管道以及所有增接的并和外界畅通的管道、总集气管或集气室等越短越好。深圳高压灭菌釜销售厂家

高温灭菌釜产品性能:1、采用蒸汽作加热介质,热水作杀菌介质,使杀菌过程更为均匀短时。2、升温时间短,工艺罐装满货后的容水量约5m3,将水注到予定容量需用时间3.1分钟。由于注入热水的温度很高,再加热使其升到予定之温度所用时间很短,另外,载货小车在罐内连续的回转,加快了热传导速度,也缩短了升温时间。3、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程,较高的要求是工艺罐中没有不均匀现象,即需均匀加热或冷却。4、采用西门子PLC,程序自动控制。5、警铃报警,本套设备在三种情况下可以发出铃声。6、停电保护,当设备运行中发生突然停电时,也能保证机器处于安全状态。来电以后,可以人工驱动电器开关,使设备继续投入运行,直到程序结束。无锡胶塞测试灭菌釜厂家高温杀菌釜产品性能:由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大。

喷淋调理灭菌釜设备特点:1、模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到较小,以近可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在较佳状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不彻底的现象。2、测量F值的功能。生产的每台灭菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

灭菌釜的工作特点:1、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。可解决多种特殊情况。2、精确的F值测量功能。我公司灭菌釜可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能,F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据,括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。3.转笼的特点:食品在装置内连续缓慢回转,使其传递更迅速均匀,较大缩短整个杀菌过程的时间,从而达到高温短时杀菌处理,、同时,可避免食品周围产生过热现象,无杀菌死角。高温杀菌釜产品性能:采用西门子PLC,程序自动控制。

灭菌釜的异常情况处理措施:1.卧式杀菌锅属于压力容器,但按其操作工艺特性,属于承受交变载荷、频繁间歇操作的压力容器。因此,更应加强安全管理工作,并制定科学合理的运行条件和安全管理措施,这是防止腐蚀的必要条件。2.卧式杀菌锅安装时,可使锅体存在一定的倾斜角(前低后高),以保证有效排污。3.加强管理,及时除去锅内的污水或污物,特别是停用时,应保持锅内的干燥清洁。4.为减少锅内的含氧量,锅炉给水应补装装置,进出料车时间应尽量短。5.在平时的操作过程中,对铁钩之类硬物周期性进入锅内,应尽量避免跟锅筒碰撞摩擦。6.锅外导轨应正确安放,避免撞击锅体,同时锅外导轨应尽量与锅内导轨同高度,间隙尽量小,确保料车进出锅平稳。高温灭菌釜优点:采用温度薄膜调节阀自动调节釜内温度,杀菌精度高。南京双扉穿墙式灭菌釜批发厂家

杀菌釜的使用注意事项:不能完全依靠自动水位保护。深圳高压灭菌釜销售厂家

手提式高压灭菌釜操作中常见的错误有:1.任意延长灭菌时间。规定的灭菌温度和时间是经过科学试验确定的,只要按照正确的灭菌程序是能达到灭菌目的的。但在实践中常有人为了“保证彻底灭菌”而任意延长灭菌时间。这样忽视了杀菌过程中温度对培养基成分的破坏作用,是得不偿失的。2.温度不稳定。灭菌过程中温度(压力)忽高忽低,特别是手提式电能灭菌釜,它没有控温装置,难于控温。操作者可配置调压变压器,通过调节电压控温。此外,还常遇到灭菌釜内加水太少(应加2~3L);容器内装的溶液量过多(应少于2/3);安全阀失灵等问题。高压灭菌釜使用时的注意事项:每天使用完后在胶条上涂滑石粉,以延长胶条寿命。深圳高压灭菌釜销售厂家

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