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葡萄酒中含有白藜芦(Resveratrol),它是一种植物，血小板凝集作用。葡萄酒中的的藜芦存在于葡萄皮上，是一种到杉新苷葡萄配糖体，在红葡萄酒中每升含1微克左右，而在白葡萄酒中只含0.2微克。实验表明：即使将红葡萄酒稀释1000倍，对凝集作用仍然有效，达42%，可减少脑血栓的发生。美国伊利诺斯药科大学的研究人员研究发现葡萄皮中活力**强。美国科学家**近发现，葡萄酒里含有一种可预防的化学物质，位于旧金山葡萄酒研究所的罗伊·威廉姆斯在华盛顿举行的记者招待会上说，他们在红葡萄酒和白葡萄酒中发现一种有用物质。。--嘉禾云仓红酒仓库存储要求及管理方式有哪些？宝山区专业红酒仓库值得推荐
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葡萄酒就是红酒？-深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司
红酒就是葡萄酒的一种。其实葡萄酒按颜色分还有红色的红葡萄酒，淡黄的白葡萄酒、桃红色的桃红葡萄酒。
葡萄酒的新旧世界？
欧洲可以看做旧世界的代名词，典型国家有法国，意大利，西班牙，葡萄牙，德国，希腊等。
欧洲之外适合种植葡萄酿酒的国家，都被归到新世界的范畴里。典型的国家有美国，加拿大，智利，澳大利亚，新西兰，南非等。
很受欢迎的葡萄酒产区？
法国、意大利、西班牙是世界上三大葡萄酒生产国。因为这三个国家生产着世界上大部分的葡萄酒。它们也出产了许多世界前列酒款，世界上许多流行的葡萄品种都原产于这三个国家。
有许多种类的红葡萄酒，其味道和颜色各不相同。常见品种包括Shiraz，Merlot，Cabernet sauvignon，Pinot noir和Zinfandel。
酒精含量通常为12-15％。
饮用适量的红葡萄酒已被证明具有健康益处。这主要是因为它含有大量强大的抗氧化剂。
葡萄酒中的酒精也被认为有助于健康的葡萄酒度数。
喝葡萄酒的好处：葡萄含有丰富的抗氧化剂。这些包括白藜芦醇，儿茶素，表儿茶素和原花色素。这些抗氧化剂，特别是白藜芦醇和原花色素，被认为是红葡萄酒对健康有益的原因。---深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司 红酒仓库存储要求及管理方式的要求怎么样？
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果实颗粒小而皮厚，用其酿造的葡萄酒一般色泽深浓，酒体饱满，但单宁和酸度中等，带有黑色水果的风味，还会有独特的黑胡椒、丁香等香料气息。
红酒的持杯与摇杯：
红酒举杯的时候，拿住酒杯柄或杯底，这样手的温度不会影响到酒的味道，而且姿态也比较美。
拿起酒杯在空中时运用手腕的力量，让杯中的酒沿着中心旋转。
摇杯可以帮助“唤醒”葡萄酒，让酒充满活力，更好地“呼吸”，从而使葡萄酒的单宁更加柔顺，口感更加圆润。 光线，尤其是日光，会给长期储存的葡萄酒带来威胁。嘉定区本地红酒仓库怎么样
传统摆放酒的方式习惯将酒平放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。宝山区专业红酒仓库值得推荐
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