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9、葡萄酒挂杯的含义

  挂杯比较明显的酒，只说明了酒精和糖分含量也相对较高。但以此做为判断一款酒口感好坏的依据，显然是没有道理的。和这条谣言类似的理论还有“红葡萄酒颜色越深酒越好”。颜色深浅反应的是一款酒的年龄和酚类物质的含量，跟酒的好坏没关系。

  10、葡萄酒投资的认知

  谈到葡萄酒投资，相信很多人都听到过这样的说法：葡萄酒越贵年份越老越有投资价值。其实在消费市场上，这个观点70%是错误的。因为消费市场上的酒，大部分是适合短期内饮用的酒。葡萄酒投资是个专业领域，常见的投资手段如期酒投资，无论对酒的品质、全球市场**度和市场需求都有严格的要求。满足这些条件的葡萄酒数量并不多。-深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司 传统摆放酒的方式习惯将酒平放，使红酒和软木塞接触以保持其湿润。福田区专业红酒仓库怎么联系

“三分酒，七分仓”，选择一个合格的红酒仓真的是至关重要。对于我来说，品尝一款好红酒就像是谈一场恋爱，甜蜜而温馨，而储存红酒更像是一次漫长的婚姻，保存的环境好随着时间的增长酒的价值也会随时间而增长。但是作为一家以销售红酒为主要利润来源的餐吧，红酒储存主要就是为了保证充足的库存量，而还要考虑仓库的费用、仓库的硬件条件。红酒的保存有着苛刻的条件：仓库的温度不能过高，温度高容易加速红酒的老化，红酒的理想存储温度12℃-18℃；仓库的温度也不能过低，过低会影响红酒的活性品质，仓库必须完全避光，任何光照都会加速红酒的老化，仓库的湿度需要控制在50%-60%比较好。广东创意红酒仓库怎么联系夏天是进货的淡季，因为大部分酒商都会在天气真正炎热之前就已经备好货。

深圳市嘉禾云仓储运科技有限公司-哪些葡萄酒不适合斜着存放？ 香槟和其他类型的起泡酒也使用软木塞进行封瓶，不过，储存这些酒时，并不适合把它们斜着存放。香槟/起泡酒瓶内的气压可达到6-8个大气压，其中的二氧化碳可以让软木塞达到足够的湿度，防止氧气进入瓶中。如果把它们斜着放和水平横放，酒液浸透软木塞后，会降低软木塞的弹性，使得外界的氧气可以从微小的缝隙偷偷溜进瓶中，加速酒液的氧化过程。由此可见，储存香槟和各种起泡酒时，不需要把它们斜着放和水平横放，而要把它们直立起来。

作为一个喜欢喝酒的人，除了爱喝白酒和啤酒，现在更是迷上了红酒。不过，红酒不同于白酒和啤酒，不能直接放在家里，必须要放在特定的仓库。然而，很多人却不知道，什么仓库适合放红酒？或者说，满足什么样条件的仓库更有利于红酒的存放和收藏呢？存放红酒，首先要倒放，保持软木塞与红酒长时间接触，其次还需要避震，防止酒在瓶内剧烈晃动，影响酒的品质。这两点在家里或者普通仓库都很容易满足。另外，还需要注意避光。前面所说的只是**基本的存放红酒要求，想要长期存放或者收藏红酒，满足以上条件的远远不够的。广东红酒仓库这家怎么样?

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